Riscalda l'inverno con un Hot Toddy

Le serate si stanno facendo più buie, le mattine più fredde e l’inverno è ormai alle porte. Per i mixologist, il cambio di stagione è sempre un momento entusiasmante, con un nuovo repertorio di drink pronto per essere creato! Quando arrivano le giornate fredde, quale modo migliore per scaldarsi se non con un hot toddy? Scopri come prepararlo da solo e quali sono i benefici di questo sostanzioso cocktail in questa guida.

Che cos’è un Hot Toddy?

Un hot toddy è un cocktail a base di whisky. Ma questo drink ha un piccolo tocco in più rispetto alla maggior parte degli altri cocktail… è caldo! Dimentica cubetti di ghiaccio e bicchieri refrigerati: un hot toddy punta tutto sul riscaldare i distillati e offrire a chi lo beve un po’ di sollievo dal freddo invernale. Speziato e corposo, è una scelta molto popolare da gustare davanti a un camino acceso, con addosso i tuoi calzini più comodi.

Oltre a scaldarti, un hot toddy è anche un fantastico rimedio per il raffreddore! L’alcol aiuta a eliminare i batteri, il miele lenisce il mal di gola e la cannella ha proprietà antinfiammatorie che aiutano a dare il via al recupero.

Come Preparare un Hot Toddy

La ricetta dell’hot toddy è piuttosto semplice, con pochi ingredienti che probabilmente hai già nella tua dispensa. Ti serve solo:

50ml whisky
50ml acqua
3 cucchiaini di miele
1 stecca di cannella
1 limone
Noce moscata grattugiata

Fai sobbollire insieme acqua e spezie a fuoco basso, aggiungendo il whisky in un bicchiere preriscaldato. Versa l’acqua calda e le spezie, quindi aggiungi il miele e 1-2 cucchiaini di succo di limone fresco. Completa con un po’ di noce moscata grattugiata e guarnisci con una scorza di limone per una finitura perfetta.

Quale Whisky Dovresti Usare per un Hot Toddy?

Non esiste un whisky unico da usare per un hot toddy. Scegli invece in base ai tuoi gusti personali. Un bourbon rende il drink ricco e corposo, uno scotch è un’opzione leggermente più leggera ed elegante, mentre un whisky speziato aggiunge un ulteriore elemento di sapore al tuo hot toddy già speziato.

Molte persone commettono l’errore di scegliere un whisky economico per il loro hot toddy. Noi non lo consiglieremmo affatto! Anche se nel drink ci sono molti altri sapori, un hot toddy tradizionale, davvero d’impatto, dovrebbe essere preparato con un whisky all’altezza della sfida.

Le Origini dell’Hot Toddy

Le origini esatte dell’hot toddy non sono note. Quello che sappiamo è che probabilmente è stato inventato nel corso del 1700, con ogni probabilità in Scozia. Alcuni pensano che sia nato come alternativa più dolce allo Scotch per le donne, che non apprezzavano tanto il gusto forte e corposo del più famoso distillato del Paese. Ci sono anche collegamenti con l’India, dove all’epoca si bevevano toddy, una bevanda ricavata dalla linfa delle palme.

Ovunque sia stato inventato l’hot toddy e qualunque sia stato il suo inizio, una cosa è certa: è delizioso!

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Immagine: Sunny Forest / Shutterstock.com