Cocktail ispirati ai viaggi da preparare a casa

Che tu sia appena tornato da un’avventura all’estero o che abbia tanta voglia di ripartire dopo che la pandemia ci ha tenuti fermi, le vacanze sono sempre un momento clou. Dalle spiagge di Bali alle cime delle Alpi francesi, c’è un intero mondo da esplorare! Quest’anno, il settore dei viaggi è finalmente pronto a tornare alla normalità, ma fino ad allora abbiamo tanti cocktail ispirati alle vacanze per tenerti di buon umore.

Mai Tai

Fruttato, complesso e con tanto rum, il Mai Tai è per molti il drink vacanziero per eccellenza. È il cocktail perfetto da sorseggiare in spiaggia mentre il sole tramonta, ed è più adulto di quanto molti si aspettino (non è una semplice punch alla frutta, gente!). Per prepararlo, ti serviranno:

- Rum
- Liquore all'arancia (vanno bene Grand Marnier, Curacao e Cointreau)
- Succo di lime
- Sciroppo di orzata

È comune aggiungere sia rum bianco che rum scuro a un Mai Tai, anche se puoi anche sostituire il rum bianco con un rum invecchiato. Escludendo il rum scuro, metti tutto in uno shaker per cocktail con tanto ghiaccio e agita. Versa delicatamente il rum scuro, lasciandolo assestare in superficie in un unico strato, poi filtra e guarnisci con menta, lime, ananas e/o ciliegie.

Limoncello Mojito

Chi non ama un sorso di Limoncello frizzante? Aggiungi un po’ di brio al tuo prossimo Mojito con questa ricetta agrumata, deliziosamente fresca. Per preparare un Limencoll Mojito, segui questi passaggi:

- Aggiungi il succo di un limone, un cucchiaio di zucchero semolato e qualche rametto di menta in uno shaker per cocktail e pesta
- Una volta che lo zucchero si è sciolto, versa 100ml di rum bianco e 100ml di Limoncello
- Shakera con una manciata di ghiaccio
- Filtra il cocktail nei bicchieri e completa con acqua frizzante

Guarnisci con foglie di menta e servi subito per un vero assaggio di viaggio!

Spicy Margarita

Se ti piace vivere la vita un po’ più piccante, questa Spicy Margarita fa proprio al caso tuo. Con tanto carattere sia dai jalapeños sia dall’alcol, insieme al rinfrescante succo di lime, è un drink unico che non mancherà di far parlare i tuoi amici. Anche se richiede un po’ di lavoro per essere preparato, il tempo impiegato vale assolutamente il risultato finale.

- 150ml tequila
- 75ml triple sec
- 25ml succo di mango, sciroppo al peperoncino e succo di lime

Per preparare lo sciroppo al peperoncino, aggiungi peperoncini a fette e 50g di zucchero in una casseruola, insieme a circa 50ml di acqua. Porta a leggero bollore e mescola finché lo zucchero non si è completamente sciolto. Lascia raffreddare lo sciroppo.

Una volta raffreddato, aggiungi tutti gli ingredienti del cocktail in uno shaker e agita con ghiaccio. Filtra i cocktail nei bicchieri e goditi il piccante!

Aperol Spritz

Un Aperol Spritz è incredibilmente facile da preparare ed è delizioso! In fatto di cocktail vacanzieri, questo drink ci trasporta subito nelle strade di Venezia e della Costiera Amalfitana. Per creare il tuo direttamente dal bar di casa, basta versare 50ml di Aperol in un bicchiere con ghiaccio. Aggiungi tanto prosecco e completa con un goccio di acqua frizzante. Così semplice e così delizioso.

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