Riscalda l'inverno con un Hot Toddy

Le serate si fanno sempre più buie, le mattine sempre più fredde e l’inverno è ormai alle porte. Per i mixologist, il cambio di stagione è sempre un momento entusiasmante, con un nuovo repertorio di drink tutto da creare! Quando arrivano le giornate fredde, quale modo migliore per scaldarsi se non con un hot toddy? In questa guida scoprirai come prepararne uno e quali sono i benefici di questo corposo cocktail.

Che cos’è un Hot Toddy?

Un hot toddy è un cocktail a base di whisky. Ma questo drink ha una piccola particolarità rispetto alla maggior parte degli altri cocktail… è caldo! Dimentica cubetti di ghiaccio e bicchieri freddi: un hot toddy serve a scaldare gli spiriti e a offrire a chi lo beve un po’ di sollievo dal freddo invernale. Speziato e corposo, è una scelta molto apprezzata da sorseggiare davanti a un camino acceso con addosso i tuoi calzini più comodi.

Oltre a scaldarti, un hot toddy è anche un fantastico rimedio contro il raffreddore! L’alcol aiuta a eliminare i batteri, il miele lenisce il mal di gola e la cannella ha proprietà antinfiammatorie che favoriscono la ripresa.

Come preparare un Hot Toddy

La ricetta dell’hot toddy è piuttosto semplice e richiede solo pochi ingredienti che probabilmente hai già nella credenza. Ti serve solo:

50ml whisky
50ml acqua
3 cucchiaini di miele
1 stecca di cannella
1 limone
Noce moscata grattugiata

Fai sobbollire l’acqua e le spezie a fuoco basso, aggiungendo il whisky a un bicchiere riscaldato. Versa sopra l’acqua calda e le spezie, poi aggiungi il miele e 1-2 cucchiaini di succo di limone fresco. Spolvera con un po’ di noce moscata grattugiata e guarnisci con una scorza di limone per un tocco finale perfetto.

Quale whisky dovresti usare per un Hot Toddy?

Non esiste un unico whisky da usare per un hot toddy. Scegli piuttosto quello che preferisci in base ai tuoi gusti. Un bourbon dà vita a un drink ricco e corposo, uno scotch è un’opzione leggermente più leggera ed elegante, mentre un whisky speziato aggiunge un ulteriore elemento di sapore al tuo hot toddy già speziato.

Molte persone commettono l’errore di scegliere un whisky economico per il loro hot toddy. Sicuramente noi non lo consigliamo! Anche se nel drink ci sono molti altri sapori, un hot toddy tradizionale, davvero d’impatto, va preparato con un whisky all’altezza della sfida.

Le origini dell’Hot Toddy

Le origini esatte dell’hot toddy non sono note. Quello che sappiamo è che probabilmente è stato inventato nel corso del 1700, con ogni probabilità in Scozia. Alcuni pensano che sia nato come alternativa più dolce allo Scotch per le donne, che non amavano altrettanto il sapore forte e corposo del liquore più famoso del paese. Ci sono anche collegamenti con l’India, dove all’epoca si bevevano i toddy, una bevanda ricavata dalla linfa di palma.

Ovunque sia stato inventato l’hot toddy e qualunque sia stata la sua origine, c’è una cosa che sappiamo per certo: è delizioso!

Sperimenta con la mixology da UrbanBar

Da UrbanBar siamo esperti in tutto ciò che riguarda la mixology. Dai un’occhiata alla nostra collezione di bicchieri per creare il tuo hot toddy, oppure inizia a sfogliare la nostra selezione di Bitters e distillati per cocktail per dare vita alle tue invenzioni riscaldanti!