Cocktail ispirati ai viaggi da preparare a casa

Che tu sia appena tornato da un’avventura all’estero o che tu abbia voglia di ripartire dopo che la pandemia ci ha tenuti fermi, le vacanze sono sempre un momento clou. Dalle spiagge di Bali alle vette delle Alpi francesi, c’è un intero mondo da esplorare! Quest’anno, il settore dei viaggi è finalmente pronto a tornare alla normalità, ma fino ad allora abbiamo tanti cocktail ispirati alle vacanze per tenerti di buon umore.

Mai Tai

Fruttato, complesso e con tanto rum, il Mai Tai è per molti il drink da vacanza per eccellenza. È il cocktail perfetto da sorseggiare in spiaggia mentre il sole tramonta, ed è più per adulti di quanto molti si aspettino (non è una semplice punch alla frutta, gente!). Per prepararlo, ti servirà:

- Rum
- Liquore all’arancia (vanno bene Grand Marnier, Curacao e Cointreau)
- Succo di lime
- Sciroppo di orzata

Di solito nel Mai Tai si aggiungono sia rum bianco che rum scuro, anche se puoi sostituire il rum bianco con un rum invecchiato. Escludendo il rum scuro, metti tutto in uno shaker con abbondante ghiaccio e shakera. Versa delicatamente il rum scuro, lasciandolo depositare in superficie in un unico strato, poi filtra e guarnisci con menta, lime, ananas e/o ciliegie.

Limoncello Mojito

Chi non ama un sorso di Limoncello dal gusto vivace? Aggiungi un po’ di brio al tuo prossimo Mojito con questa ricetta agrumata, fresca e deliziosa. Per preparare un Limoncello Mojito, segui questi passaggi:

- Aggiungi il succo di un limone, un cucchiaio di zucchero semolato e qualche rametto di menta in uno shaker e pesta
- Quando lo zucchero si è sciolto, versa 100ml di rum bianco e 100ml di Limoncello
- Shakera con una manciata di ghiaccio
- Filtra il cocktail nei bicchieri e completa con soda water

Guarnisci con foglie di menta e servi subito per un vero assaggio di viaggio!

Spicy Margarita

Se ti piace vivere la vita un po’ più piccante, questo Spicy Margarita fa proprio al caso tuo. Con tutta la carica data sia dai jalapeños sia dall’alcol, insieme al rinfrescante succo di lime, è un drink unico che farà sicuramente parlare i tuoi amici. Anche se è un po’ complesso da preparare, il tempo impiegato vale assolutamente il risultato finale.

- 150ml tequila
- 75ml triple sec
- 25ml di succo di mango, sciroppo al peperoncino e succo di lime

Per preparare lo sciroppo al peperoncino, aggiungi peperoncini affettati e 50g di zucchero in un pentolino, insieme a circa 50ml di acqua. Porta a leggero bollore e mescola finché lo zucchero non si è completamente sciolto. Lascia raffreddare lo sciroppo.

Una volta freddo, aggiungi tutti gli ingredienti del cocktail in uno shaker e shakera con ghiaccio. Filtra i cocktail nei bicchieri e goditi il calore!

Aperol Spritz

Un Aperol Spritz è incredibilmente facile da preparare e ha un sapore delizioso! Per quanto riguarda i cocktail da vacanza, questo drink ci trasporta subito tra le strade di Venezia e la Costiera Amalfitana. Per creare il tuo a casa, basta versare 50ml di Aperol in un bicchiere con ghiaccio. Aggiungi abbondante prosecco e completa con un goccio di soda water. Così semplice, eppure così delizioso.

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