Livre de cocktails au jus de cornichon

Dans Pickle Juice, Florence Cherruault présente plus de 50 cocktails et boissons santé passionnants à base de jus de cornichon, rapides et faciles à adapter. Essayez la Michelada piquante, le remède parfait contre la gueule de bois, ou la Pickled Rhuby Daiquiri, à se lécher les babines, un délicieux équilibre entre douceur et acidité. Avec toute une section consacrée aux boissons sans alcool, comme la Carrot & Ginger Shrub Soda détox ou la Kimchi Spiced Beet, toutes les recettes peuvent être facilement modifiées selon vos préférences de consommation (tout en restant délicieuses). Avec des idées originales pour les shrubs, les vinaigres, les Bloody Mary et les chasers, ainsi que d’autres façons inventives de servir vos boissons marinées maison, Pickle Juice sublimera votre bar à domicile et transformera votre façon de boire – pour toujours.