Massimizzare la tua esperienza con lo spumante

Da Urban Bar amiamo tutto cio che riguarda il bere, che si tratti dei bicchieri che forniamo, dei liquori o della nostra passione per i cocktail: se c'entra, ci piace.

In questo elenco, siamo orgogliosi di includere i vini spumanti.

Abbiamo collaborato con Amanda Barnes che, con grande gentilezza, ci sta aiutando a proporvi una fantastica selezione di spumanti inglesi da utilizzare nel nostro negozio online.

Ci e sembrato giusto darvi il nostro punto di vista su come massimizzare la vostra esperienza, presentandovene qui alcuni!

Black Book GMF 2018 

Ad aprire la nostra lista c'e questo splendido spumante bianco.

Con uve provenienti dall'Oxfordshire e descritto come un Seyval Blanc selvatico in stile col fondo, questa cantina di Battersea adotta un approccio naturale al vino, con poche o nessuna interferenza.

Con un corpo pieno perfetto e una consistenza cremosa irresistibile, questo vino e consigliato per cene e occasioni sociali di ogni tipo.

Per quanto riguarda il servizio, sono altamente consigliati bicchieri a bordo largo specifici per spumante, assicurandosi inoltre che sia ben fresco.

Se volete coglierne tutto il potenziale come accompagnamento a cena, suggeriamo pesce, carni leggere e panini se state pensando a un picnic.

Westwell Special Pink 2014

Un'eccellente combinazione di Pinot Noir, Pinot Meunier e una leggera aggiunta di Chardonnay, questo rosato frizzante sapra sicuramente stuzzicare i vostri sensi con il suo fantastico aroma.

Come per il Black Book GMF 2018, sono consigliate le stesse condizioni di servizio, sia per quanto riguarda il bicchiere sia la temperatura.

Il bicchiere a bordo largo permettera a quegli aromi che abbiamo menzionato di esprimersi davvero al meglio.

Pur essendo un vino secco, e quindi adatto a molti piatti a base di pesce, si presta bene anche a dessert dal lato fruttato, proprio come il vino stesso.

All Angels 340 Sparkling Red 2015

Si, avete letto bene, uno spumante rosso! Vi assicuriamo che e delizioso.

Prodotto a Newbury, nel Berkshire, questo vino e stato chiamato cosi proprio per via della sua produzione limitata: solo 340 bottiglie, a cui allude con discrezione, quindi prendetene una finche potete.

A differenza di altri vini rossi, anche questo va servito fresco, ma con un cambio di bicchiere. Per questo, la scelta giusta e un flute da spumante o persino una coppetta.

Questo rosso avvolgente si abbina perfettamente a carni saporite appena tolte dal barbecue, con chorizo e salsicce tra i nostri preferiti.

Come bonus aggiuntivo, potete persino trasformarlo in una splendida alternativa al vin brule.

Se vi abbiamo incuriosito, date un'occhiata al resto della nostra brillante selezione di spumanti proprio qui, oppure ad alcuni dei nostri calici da vino qui! Ci sono tantissime informazioni disponibili per stimolare le vostre papille gustative, con molti consigli aggiuntivi su temperature, bicchieri e piatti, oltre a descrizioni dettagliate dei sapori che potrete aspettarvi di provare.

Immagine: Lenti Hill / Shutterstock.com