I 5 cocktail più popolari del 2023

Le tendenze vanno e vengono, e nel mondo degli alcolici non è diverso! Anche se molti cocktail resteranno in circolazione per decenni — persino secoli — ci sono momenti in cui certi drink salgono alla ribalta. Anche i gusti si evolvono, e i cocktail cambiano, con ogni anno che porta qualcosa di nuovo da gustare ai nostri palati. Per questo, abbiamo pensato di raccogliere alcune delle bevande più popolari che ci aspettiamo di vedere quest’anno, con qualche ritorno dal passato e idee innovative per rendere il 2023 entusiasmante.

1. Negroni Sbagliatos

Come potremmo non parlare del Negroni Sbagliato? Quando si tratta di drink popolari, questo deve ringraziare Emma D’arcy e i social media per averlo fatto esplodere, con l’attore di Game of Thrones che ha dichiarato famosamente che era il loro drink preferito. Un mix di Campari, vermouth e prosecco, è un cocktail più agrumato, più leggero di un Negroni classico, con un gusto equilibrato e parecchio alcol.

Se ti va di preparare il tuo Negroni Sbagliato, abbiamo una ottima ricetta da seguire a casa.

2. Whiskey Sour

Facile da preparare e dal gusto meraviglioso, i nostri mixologist di UrbanBar adorano un Whisky Sour. È un drink davvero versatile, da gustare tutto l’anno, e puoi anche cambiare la base alcolica con qualcos’altro, ma succo di limone e zucchero sono indispensabili! Aspro e ricco, è un drink che amerai sorseggiare. Shakera con albumi per un cocktail più denso e spumoso che impressionerà i tuoi ospiti.

3. Cocktail al gin giapponese

Tecnicamente non è un cocktail, ma il gin giapponese è comunque qualcosa che ci aspettiamo sarà molto popolare nella scena dei cocktail nel 2023. Il gin è diventato un distillato incredibilmente popolare, soprattutto nel Regno Unito, ma con il desiderio di qualcosa di diverso all’orizzonte, pensiamo che il gin giapponese sarà il prossimo grande successo. Prova Hernö Old Tom nel tuo prossimo Martini o G&T per un tocco di delicata dolcezza e tante note fresche e vivaci.

4. Tutto ciò che è ‘Tini’

Gli anni 90 sono stati ovunque nelle tendenze degli ultimi anni, e nel 2023 la loro influenza sui cocktail è evidente. In particolare, il ‘tini’ è tornato! Può essere un Martini, un Appletini, un Espresso Martini o qualsiasi altra cosa sia all’altezza. Ci sono persino i tea-tini, che uniscono tè e vodka per un nuovo cocktail perfetto quando il clima si farà più caldo.

5. Cocktail a basso e zero alcol

Noi di UrbanBar amiamo (ovviamente) un drink alcolico, ma c’è anche molto spazio nel mondo dei cocktail per bevande a basso contenuto alcolico o analcoliche. Che tu stia facendo una pausa o che stia passando a uno stile di vita senza alcol, i cocktail con un ABV% più basso stanno diventando un successo tra i britannici. Largo ai cocktail virgin nel 2023!

Abbiamo molti ingredienti analcolici, tra cui un’ampia selezione di sciroppi deliziosi per aggiungere tanto sapore ai tuoi drink quest’anno.

Sfoglia la nostra attrezzatura da cocktail

Che tu voglia provare alcuni dei cocktail più popolari del prossimo anno o restare su ciò che conosci, fai del 2023 l’anno in cui impari a preparare un drink a casa. Abbiamo un’ampia gamma di attrezzatura da bar premium per iniziare il tuo percorso nella mixology, oltre a distillati e corsi formativi. Dai un’occhiata al nostro sito e diventa un professionista dei cocktail!