Doorly's 14 ans - 70cl

Rhum single blended

Principalement produits dans des pays qui ont été colonisés par les Britanniques, les rhums Single Blended sont des assemblages distillés à la fois dans des alambics à repasse et dans des alambics à colonne traditionnels utilisés pour la fabrication du rhum. Les deux types de rhums sont ensuite assemblés dans une seule distillerie.

La distillerie Foursquare, qui crée le rhum Doorly’s, a été élue meilleure distillerie de rhum au monde ces 3 dernières années. Elle est fière du fait que tous ses rhums sont naturels et non altérés. Ce délicieux rhum est assemblé puis vieilli pendant un minimum de 14 ans dans des fûts de bourbon déjà utilisés.

Suggestions de dégustation : Parfait pur ou sur glace avec un zeste d’orange ou de citron vert. Si les cocktails sont votre truc, essayez ce rhum dans une boisson façon Manhattan avec 2 parts de Doorly’s, 1 part de vermouth doux et quelques traits d’amer.

Notes de dégustation

Au nez, vous trouverez de profonds arômes de fruits exotiques et de caramel toffee doux, avec une note vive de gingembre. La bouche est riche et complexe, avec de la vanille, un peu d’amandes, du zeste d’orange et des baies cuites. La finale est bien longue, avec de la cannelle, du bois toasté et une touche de cacao.