WhistlePig 10 Jahre alter Rye Whisky - 70cl

Amerikanischer Whiskey - Rye

Die USA sind das spirituelle Herzland von Bourbon und Rye-Whiskey, der durch klassische Cocktails vom Old Fashioned bis zum Manhattan in der ganzen Welt populär wurde.

Dieser 100% Straight Rye Whiskey wird in Alberta, Kanada, destilliert, wo er zunächst in neuen amerikanischen Eichenfässern reift. Der Whiskey wird dann nach Süden zur Whistlepig Farm in Vermont transportiert, wo er bis zu 10 Jahre weiter reift und Noten von wärmender Roggenwürze und süßem Karamell entwickelt.

Serviervorschläge: Köstlich pur oder in einem Maple Old Fashioned, bei dem der Zucker durch Ahornsirup ersetzt wird – ein wahrer Geschmack Kanadas!

Verkostungsnotizen

Ein wärmendes Aroma von frischen Doughnuts und Schokoladenkeks-Teig, übergossen mit Vanilleeis und einer dicken Butterscotch-Sauce. Am Gaumen ist er brotig und pfeffrig, mit weiteren zuckrig bestäubten Doughnuts, gefüllt mit Himbeermarmelade. Warme Backgewürze von Gewürznelke und Pfeffer entfalten sich im Mittelgaumen und klingen mit Noten von Lakritz und verbranntem Karamell aus.