Erleben Sie die 1920er Jahre mit einem spritzigen Tom Collins

Mit einer Entstehungsgeschichte, die fast so gut ist wie ihr Geschmack, ist der Tom-Collins-Cocktail wahrlich faszinierend. Spritzig und voller Leben ist dieses alte Rezept eines, das die Zeit überdauert hat. Jeder Bartender weiß, wie man einen zubereitet, und jeder Cocktail-Kenner ist mit seinem frischen Geschmack bestens vertraut. Wenn Sie zu ihnen gehören und den Tom Collins kennenlernen möchten, finden Sie hier alles, was Sie wissen müssen.

Was ist ein Tom Collins?

Ein Tom Collins ist ein Cocktail auf Gin-Basis und liegt damit derzeit voll im Trend. Er ist ein einfaches, leichtes Rezept, das perfekt ist, um es an einem Sommertag zu trinken, und hinterlässt einen süßen, aber leicht bitteren Geschmack auf der Zunge. Dank des Gins ist dieses Getränk von einem Bouquet botanischer Aromen geprägt und löscht den Durst jedes Gaumens.

Das klassische Tom-Collins-Rezept

Die Zutaten für einen Tom Collins sind ziemlich unkompliziert. Alles, was Sie brauchen, ist Folgendes:

- 50ml Gin
- 25ml Zitronensaft
- 25ml Zuckersirup
- 125ml Soda-Wasser

Wir empfehlen den fantastischen Hernö Old Tom Gin, gebraut im historischen Stil der Gins aus der Tom-Collins-Ära für authentischen Geschmack. Er ist ein bittersüßer Spirituose von unbestreitbarer Qualität und damit die erste Wahl für Ihren Cocktail auf Gin-Basis. Zusammen mit einem Cocktailglas aus den 1920er Jahren verkörpert er den Old-School-Charakter dieses Drinks perfekt.

Sie können Ihren Cocktail dann mit zwei verschiedenen Methoden zubereiten. Bei der ersten werden alle Zutaten einfach in einem Rührglas miteinander vermengt und mit Eis verrührt, bevor Sie die Mischung für ein gekühltes Ergebnis in ein Glas abseihen. Bei der zweiten Methode wird zunächst eine Basis aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup aufgebaut. Sobald diese Zutaten vermischt sind, Soda-Wasser nach Geschmack hinzufügen und nach Belieben garnieren.

Die Ursprünge eines Tom-Collins-Cocktails

Die Geschichte des Tom Collins ist stark umstritten, und niemand weiß wirklich, was die Wahrheit ist – nun ja, niemand mehr, der noch lebt! Die erste schriftliche Erwähnung eines Tom Collins findet sich in The Bartender’s Guide von Jerry Thomas, veröffentlicht 1876. Manche sagen jedoch, das Getränk gehe bis in die 1860er Jahre zurück – oder sogar noch weiter – und sei von John, dem Oberkellner im Limmer’s Old House in Mayfair, erfunden worden.

Andere glauben, der Cocktail sei aus einem New Yorker Trend von 1874 entstanden. Die Geschichte besagt, dass Menschen andere davon überzeugten, ein Mann namens Tom Collins würde schlecht über sie reden, und sie ermunterten, ihn aufzusuchen und zur Rede zu stellen. Als sie dann an der Bar auftauchten und nach Tom Collins fragten, ernteten sie nur verwirrte Blicke, denn diesen Mann gab es gar nicht! Hunderte Menschen spielten dieses Spiel, und dass nur zwei Jahre später erstmals schriftlich über den Tom Collins-Cocktail berichtet wurde, scheint kaum ein Zufall zu sein.

Tom Collins in den 1920er Jahren

Obwohl er schon vor den Goldenen Zwanzigern populär war, setzte der Tom Collins in diesem Jahrzehnt erst richtig Akzente. Der Cocktail war bei Flapper-Girls ebenso beliebt wie bei elegant gekleideten Herren und ist seitdem ein Sinnbild dieser Epoche. Erleben Sie das goldene Zeitalter der 20er mit diesem lebhaften Cocktail noch einmal!

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