Die 5 beliebtesten Cocktails des Jahres 2023

Trends kommen und gehen, und in der Welt des Alkohols ist es nicht anders! Zwar gibt es viele Cocktails, die jahrzehntelang – ja sogar jahrhundertelang – beliebt bleiben, doch manchmal rücken bestimmte Drinks ins Rampenlicht. Auch der Geschmack entwickelt sich weiter, und Cocktails verändern sich, wobei jedes Jahr etwas Neues für unseren Gaumen bereithält. Deshalb haben wir einige der beliebtesten Drinks zusammengestellt, von denen wir dieses Jahr ausgehen, dass wir sie sehen werden – mit ein paar Rückblicken auf Vergangenes und innovativen Ideen, die 2023 spannend machen.

1. Negroni Sbagliatos

Wie könnten wir nicht über den Negroni Sbagliato sprechen? Wenn es um beliebte Drinks geht, verdankt dieser Cocktail seinen Hype Emma D’Arcy und den sozialen Medien, denn der Schauspieler aus Game of Thrones sagte bekanntlich, dass dies ihr Drink der Wahl sei. Eine Mischung aus Campari, Vermouth und Prosecco – ein etwas herberer Cocktail, der leichter ist als ein typischer Negroni, mit ausgewogenem Geschmack und reichlich Alkohol.

Wenn du deinen eigenen Negroni Sbagliato mixen möchtest, haben wir ein tolles Rezept, dem du zu Hause folgen kannst.

2. Whiskey Sours

Einfach zuzubereiten und mit wunderbarem Geschmack: Unsere UrbanBar-Mixologen lieben einen Whisky Sour. Das ist ein wirklich vielseitiger Drink, den man das ganze Jahr über genießen kann, und du kannst die Spirituosenbasis gern durch etwas anderes ersetzen, aber Zitronensaft und Zucker sind ein Muss! Herb und vollmundig – ein Drink, den du gerne schlürfen wirst. Mit Eiweiß shaken für einen dickeren, schaumigeren Cocktail, der deine Gäste beeindrucken wird.

3. Japanische Gin-Cocktails

Technisch gesehen kein Cocktail, aber japanischer Gin ist dennoch etwas, von dem wir erwarten, dass es 2023 in der Cocktailszene beliebt sein wird. Gin ist besonders in Großbritannien zu einem unglaublich beliebten Spirit geworden, doch angesichts des Wunsches nach etwas Anderem am Horizont glauben wir, dass japanischer Gin der nächste große Hit wird. Probiere Hernö Old Tom in deinem nächsten Martini oder G&T für einen Hauch feiner Süße und jede Menge frische, spritzige Noten.

4. Alles rund um den ‘Tini’

Die 90er sind seit einigen Jahren überall in den Trends zu sehen, und 2023 ist ihr Einfluss auf Cocktails deutlich. Vor allem der ‘Tini’ ist zurück! Das kann ein Martini sein, ein Appletini, ein Espresso Martini oder alles andere, was dazugehört. Es gibt sogar Tea-Tinis, eine Mischung aus Tee und Wodka für einen neuen Cocktail, der perfekt ist, wenn das Wetter wärmer wird.

5. Cocktails mit wenig oder ohne Alkohol

Wir bei UrbanBar lieben (natürlich) einen Drink mit Alkohol, aber auch in der Welt der Cocktails gibt es reichlich Platz für Drinks mit wenig oder gar keinem Alkohol. Ob du einen Abend pausierst oder auf einen alkoholfreien Lebensstil umsteigst – Cocktails mit niedrigerem ABV% werden bei Briten immer beliebter. Auf die Virgin Cocktails in 2023!

Wir haben viele alkoholfreie Zutaten, darunter eine große Auswahl an leckeren Sirups, mit denen du deinen Drinks dieses Jahr jede Menge Geschmack verleihen kannst.

Entdecke unser Cocktail-Barzubehör

Egal, ob du einige der beliebtesten Cocktails des kommenden Jahres ausprobieren oder bei dem bleiben willst, was du kennst: Mach 2023 zum Jahr, in dem du lernst, Drinks zu Hause zu mixen. Wir haben eine große Auswahl an Premium-Barzubehör, um deine Mixology-Reise zu starten, sowie Spirituosen und Schulungskurse. Schau dich auf unserer Website um und werde zum Cocktail-Profi!