Sipsmith Chili e Lime - 70cl

Gin aromatizzato

Sebbene storicamente il gin abbia dovuto avere un gusto predominante di ginepro, è emersa una serie di prodotti che valorizzano altri aromi. Alcuni sono distillati a pieno grado alcolico, mentre altri sono liquori più dolci e con gradazione alcolica più bassa.

Prodotto dal distillatore londinese Sipsmith, questo gin esotico è aromatizzato con sette varietà di peperoncino provenienti da tutto il mondo – tra cui Scotch bonnet, Carolina Reaper e Guajillo – e lime asiatici. Prodotto in piccoli lotti, Sipsmith Chilli & Lime è un delizioso gin saporito, ideale per chi cerca qualcosa di un po' diverso.

Servizio consigliato: Sostituto ideale della vodka in un Bloody Mary. Provalo anche al posto di Tequila e rum in varianti dei classici cocktail Margarita e Mojito.

Note di degustazione

Al naso è al tempo stesso terroso e burroso, come pane appena sfornato imburrato, con note aggiuntive di cioccolato fondente, spezie di quercia e scorza di lime. Al palato è piuttosto amaro, con sapori di peperoncino caldo, ginepro secco e arancia cotta. I sentori terrosi persistono nel finale, bilanciati da una dolcezza sorprendente.