Kyrö Rye Gin - 50cl

Gin moderno

In questa sezione, mettiamo in evidenza una selezione di gin eccezionali che utilizzano tecniche di produzione innovative o ingredienti insoliti (o entrambi) per dare a questo distillato un tocco contemporaneo.

A differenza della maggior parte dei gin, che di solito sono prodotti a partire da una base di alcol neutro di provenienza esterna, la distilleria finlandese Kyrö utilizza esclusivamente segale integrale al 100% per creare i suoi distillati. Il gin originale del marchio è realizzato con botaniche locali raccolte a mano, tra cui foglie di betulla, olivello spinoso, mirtilli rossi e regina dei prati.

Abbinamenti suggeriti: Un Kyrö G&T è ottimo guarnito con mirtilli rossi e rosmarino fresco. Potresti anche sostituire la vodka con Kyrö Gin per creare una variante a base di gin del Cosmopolitan al gusto di mirtillo rosso.

Note di degustazione

Naso brillante e floreale con aromi di more fresche e limone cotto, oltre a spezie di chiodi di garofano. L'olivello spinoso è protagonista al palato con note di arancia amara e frutta tropicale matura, bilanciate da una granulosità terrosa. Il finale è succoso e pepato.