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The Grange Classico - 75cl

UBA5616
  • The Grange Classico - 75cl

The Grange Classico - 75cl

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SKU: UBA5616
Complesso, ricco e stratificato, questo spumante inglese dà filo da torcere ad alcuni Champagne. Proveniente da vigneti su pendii calcarei nell'Hampshire affacciati sul fiume Itchen, a due passi dall'elegante tenuta Grange della famiglia (la cui architettura neogreca impreziosisce l'etichetta), questo è un classico Brut dell'Hampshire prodotto con la sacra trinità dei vitigni dello Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Con tre anni di affinamento sui lieviti in bottiglia, acquisisce ricchezza e complessità, con note persistenti di pasticceria appena sfornata e un finale cremoso ma fresco. Una bottiglia perfetta per stupire i tuoi ospiti.

Suggerimenti di servizio
Servire ben fresco in un flute da Champagne a bordo ampio per permettere ai sapori complessi di sprigionarsi nel bicchiere. È un classico spumante inglese di stile più ricco, che farà colpo sugli ospiti se servito con canapé al salmone affumicato o da solo per una celebrazione, ma si abbina molto bene anche a piatti principali cremosi a base di astice o pesce. Se vuoi cimentarti con i cocktail a base di spumante, prova questo con un goccio di Cognac pregiato (versa il vino nel flute ben freddo con 25ml di cognac).

Note di degustazione
Questo vino sprigiona aromi di mele verdi croccanti e lemon curd, con un sottofondo tostato di croissant appena sfornati, brioche e torta di mele. Con una sensazione al palato ricca e cremosa, è un vino complesso che persiste a lungo, ma con una vivace acidità che invita a un altro sorso. E un altro. E un altro…

Specifiche:

  • Volume (CL):75
  • Gradazione alcolica %:11
  • Peso (g):1600
  • Paese di origine:Inghilterra

    • Cura del prodotto:

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