{"title":"Rum","description":"","products":[{"product_id":"worthy-park-single-estate","title":"Worthy Park Single Estate - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Pure Pot Stilled\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConosciuti anche come SINGLE RUMS, questi distillati di canna da zucchero vengono distillati in lotti in un alambicco pot still presso un unico distillatore. Possono essere invecchiati o non invecchiati, a seconda delle norme o dei regolamenti del paese in cui il rum viene prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tenuta Worthy Park Estate, a conduzione familiare, è stata fondata nel 1670 e ha iniziato a produrre rum già nel 1741. Un rum giamaicano autentico e tradizionale, nonché la prima release della loro gamma di imbottigliamenti Worthy Park. Un blend di rum al 100% distillati in alambicco di rame, invecchiati tra 6 e 10 anni; questo blend è stato creato per mettere in risalto la complessità unica e il gusto distintivo che Worthy Park ha da offrire. Prodotto 100% da singola tenuta; distillato in lotti, invecchiato, assemblato e imbottigliato in loco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Questo rum è fantastico con un po' di ginger beer premium o ale in un bicchiere rocks, un cubo di ghiaccio grande e uno spicchio di lime. In un cocktail dovresti provare un Rum Old Fashioned, con un cubetto di zucchero, inzuppato di bitters, poi mescolato con ghiaccio e rum fino a raffreddarsi. Aggiungi una spirale di scorza d'arancia per aroma e guarnizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn colore ambrato chiaro e naturale; al naso è incisivo, con aromi immediati di tabacco leggero e quercia tostata, insieme a frutta speziata – uvetta e prugne. Con il tempo emergono delicate note di vaniglia. Al palato, frutti lussureggianti e tropicali con una consistenza morbida, burrosa e quasi cremosa. Secco e leggermente amaro, con tannini morbidi che vengono arrotondati da quercia tostata e noce moscata. Un accenno di pepe nero si chiude con un tocco di zenzero, mentre persiste nel suo finale morbido e secco.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167228256416,"sku":"UBA5005","price":54.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/WorthyParkSingle-01-min_64213b48-47bb-426d-abfd-694798b330de.jpg?v=1741890685"},{"product_id":"equiano","title":"Equiano - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Premium Britannico\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStoricamente, i rum provenienti dalle ex colonie britanniche erano i più ricercati al mondo. Oggi stiamo assistendo a un aumento delle aziende britanniche che importano rum da tutto il mondo per offrire distillati di livello mondiale al pubblico britannico con il proprio marchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rum unico che sostiene di essere il primo blend al mondo di rum provenienti dall'Africa e dai Caraibi. L'azienda britannica trasferisce rum invecchiati in botti ex cognac da Mauritius alle Barbados, dove vengono miscelati con rum premiati della distilleria Foursquare, invecchiati in botti ex bourbon. Dopo il riposo e l'imbottigliamento, il rum premium viene poi spedito nel Regno Unito. Il rum prende il nome dall'abolizionista e scrittore del XVIII secolo Olaudah Equiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Prova questo rum liscio in un bicchiere tiepido e con gli oli di una scorza d'arancia. Si può apprezzare anche in cocktail leggeri a base di rum, dove si equilibra con agrumi e zucchero. Per un drink diverso dal solito, provalo in un Rum Negroni con un goccio di bitter al cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCome ogni rum premium di qualità, Equiano sprigiona con delicatezza un calore tropicale non appena il suo aroma raggiunge il naso. Note ricche di frutta secca, uvetta \u0026 sultanine si combinano con dolce toffee, butterscotch e caramello, culminando con sentori di scorza d'arancia, vaniglia e legno di quercia. Una sensazione in bocca calda di toffee e butterscotch, con uvetta morbida e sapori di zucchero di canna che emergono dal liquido mentre accarezza la lingua. Equiano è un rum naturalmente dolce, senza zuccheri o spezie aggiunti; ha un finale da medio a dolce con tocchi di quercia, anice, pepe dolce e un accenno di scorza d'arancia amara.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167228747936,"sku":"UBA5999","price":51.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Equiano-01-min_d8395bf7-520e-4418-971f-943e99d293b7.jpg?v=1741890684"},{"product_id":"duppy-share-spiced-rum","title":"Duppy Share Rum speziato - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Speziato\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn questa sezione consigliamo i rum speziati, una sottocategoria dei rum veri e propri, aromatizzati con spezie tramite infusione o macerazione. Tradizionalmente, rum di questo tipo venivano prodotti localmente nei paesi produttori di rum per scopi medicinali. Si dice che il Rum Speziato sia il nuovo Gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rum speziato fruttato di The Duppy Share. Il rum è un blend di distillato giovane prodotto in Giamaica (Worthy Park) e alle Barbados (Foursquare). Viene poi infuso con ananas, noce di kola e spezie caraibiche per creare il suo profilo aromatico unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Da provare in un drink allungato e frizzante come un highball, e immancabile se il tuo drink preferito è Rum Speziato \u0026 ginger beer o ginger ale. Se i Daiquiri fanno per te, prova allora un Spiced Pineapple Daiquiri usando succo di lime fresco \u0026 sciroppo infuso all’ananas con una spolverata di noce moscata come guarnizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso c’è un’esplosione di dolce ananas maturo speziato e noci di kola, i sapori predominanti di questo rum speziato. Al palato ananas e noci di kola continuano, ma lasciano lentamente spazio allo zenzero, a sentori di vaniglia, chiodi di garofano e noce moscata. Il Duppy speziato non è eccessivamente dolce, quindi i sapori speziati del finale non vengono coperti da uno strato di sciroppo di zucchero.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167228977312,"sku":"UBA5010","price":34.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/white-Duppy_Share.jpg?v=1741890683"},{"product_id":"worthy-park-rumbar-silver","title":"Worthy Park Rum-Bar Argento - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Chiaro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn questa sezione i nostri rum sono classificati come chiari perché non invecchiati, leggeri nel corpo o leggermente invecchiati e poi filtrati attraverso il carbone per rimuovere il colore del legno. Conservano comunque un’incredibile quantità di aroma, grazie alla fermentazione, alla distillazione o all’invecchiamento in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI rum bianchi giamaicani sono noti per la loro intensità, i sapori tropicali e la forza. Questo rum non è diverso, se non per un ABV più basso che gli conferisce un po’ più di versatilità rispetto ai suoi equivalenti più forti. Prodotto con melassa locale, il sottoprodotto della canna da zucchero locale, e distillato in un alambicco di rame, questo rum di melassa pluripremiato è un classico stile giamaicano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti di servizio:\u003c\/strong\u003e Perfetto nei rum punch o nei cocktail leggeri in cui vuoi che il sapore del rum risalti. Per un drink fresco e facile, perché non provare un “Rise ‘n’ Shine”, semplice Worthy Park silver \u0026 succo d'arancia appena spremuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn rum dolce e fragrante non invecchiato, al naso è ricco di sapori tropicali e fruttati dominati da banana, ananas con sentori di agrumi e vaniglia. Il funk giamaicano, aromatico ma potente, ti farà percepire questo rum come più forte di quanto sia davvero. Al palato, però, è ricco e fruttato, con note burrose di banana e frutta candita. Il finale è naturalmente dolce, lungo, con note speziate di agrumi e un tocco di melassa.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167229567136,"sku":"UBA5898","price":26.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Worthy_Park_Rum-Bar_Silver-01-min_43b427ec-dde0-47b5-b39d-e6e4af18fbd9.jpg?v=1741890682"},{"product_id":"copalli-white-rum","title":"Copalli Rum bianco - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Leggeri\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn questa sezione i nostri rum sono classificati come leggeri perché sono non invecchiati, leggeri nel corpo oppure leggermente invecchiati, quindi filtrati attraverso il carbone per rimuovere il colore del legno. Conservano comunque un'incredibile intensità di aroma, grazie alla fermentazione, alla distillazione o all'invecchiamento in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCopalli Rum è un rum biologico realizzato con canna da zucchero 100-percent a origine singola; prodotta nella tenuta e raccolta a mano dai lavoratori locali. Ottenuto dal succo di canna da zucchero fermentato, Copalli White Rum è un blend di succo di canna distillato in alambicco e a colonna. Dopo la distillazione, riposa in acciaio inox per un periodo di tempo prima di essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Prova questo rum leggero in un Daiquiri con un float di vino frizzante; per aggiungere un po' di freschezza, guarnisci con una foglia di menta fresca. Oppure prova questo rum bianco del Belize con tonic, pompelmo fresco e un tocco di nettare d'agave in un bicchiere alto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, Copalli White Rum ha un delizioso aroma di erba fresca, succo di canna da zucchero, oli agrumati e un accenno di vaniglia. Il suo sapore è altrettanto vivace e fresco. Al palato si avverte una leggera cremosità, con un tocco di pepe bianco, erbe, spezie e agrumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167230976160,"sku":"UBA5514","price":38.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Copalli_White_Rum-01-min_ee39b2ed-49ee-4021-8c92-5eaa2431c8f8.jpg?v=1741890681"},{"product_id":"ron-abuelo-7-year-old","title":"Ron Abuelo 7 anni - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum dolcificati\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQui consigliamo rum che sono stati dolcificati con l'aggiunta di sciroppo di zucchero invecchiato, vini dolci o altri agenti dolcificanti per arrotondare il sapore del rum. In Europa è consentito aggiungere al rum un massimo di 20 grms di zucchero per litro di alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRon Abuelo (letteralmente 'rum del nonno' in spagnolo) è distillato da melassa fermentata nella distilleria di famiglia Varela Hermanos a Panama. Questo rum dal corpo leggero, distillato in un alambicco a doppia colonna, invecchia in botti ex-bourbon di rovere bianco americano per una media di sette anni. La distilleria è una delle poche al mondo che coltiva la propria canna da zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Questo rum è perfetto per highball o long drink, perché è leggero \u0026 fruttato e si abbina bene con acqua tonica, soda e ginger ale. Se i Mojito’s sono il tuo stile di drink, allora Abuelo 7 è la base perfetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl 7 Años si apre con una lieve dolcezza al naso, seguita da aromi leggeri che evocano note floreali, erba secca e sentori di sherry secco. Accenni aromatici di frutta secca mista e cocco annunciano un palato che inizia con un po' di calore e si evolve in un insieme di frutta leggera, caramello e vaniglia. Il finale mediamente dolce e lungo introduce un po' di cedro, sherry mediamente secco e spezie, prima di sfumare in pelle brunita.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167231500448,"sku":"UBA5919","price":33.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Ron_Abuelo_7_Year_Old-01-min_1ba9b80e-e518-41af-be37-3f4a400736fd.jpg?v=1741890680"},{"product_id":"diplomatico-reserva-exclusiva","title":"Diplomatico Riserva Esclusiva - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum dolcificato\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQui consigliamo rum addolciti con l’aggiunta di sciroppo di zucchero invecchiato, vini dolci o altri agenti dolcificanti per arrotondare il sapore del rum’s. In Europa è consentito aggiungere al rum un massimo di 20grms di zucchero per litro di alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Diplomatico è prodotto presso le Destilerias Unidas, situate ai piedi delle Ande, nel Parco nazionale di Terepaima. Producono distillati di altissima qualità da oltre 50 anni e hanno raggiunto uno status di culto tra gli amanti del rum in tutto il mondo. La distilleria è stata progettata per la versatilità, con tre alambicchi pot still e quattro alambicchi a colonna che distillano diversi stili di distillato da melassa di prima qualità e mieli di canna da zucchero. Il rum è un blend di melassa e miele di canna da zucchero, un mix di rum distillato in pot still e in column still invecchiato da 2 a 12 anni, addolcito con sciroppo di rum invecchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Questo rum da “dessert” è perfetto liscio o con qualche cubetto di ghiaccio. Per dare una variante, perché non provare ad aggiungere una fetta di ananas. In un cocktail si presta allo stile più dolce del drink. Rum Old Fashioned, Rum Manhattan e cocktail che richiedono sherry dolce come modificatore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProfumi intensi di fruit cake, rum’n’raisin, cacao, zenzero essiccato, cannella e chiodi di garofano. Frutti tropicali, banane e toffee, torta banoffee. Al palato emergono inizialmente note di cioccolato, dolce toffee, fudge e aromi di frutta tropicale percepiti al naso. Il finale è lungo e dolce come un budino appiccicoso. Molto zucchero di canna, caramello, toffee e banane con un tocco di calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167232254112,"sku":"UBA5177","price":51.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Diplomatico_Reserva_Exclusiva-01-min_f3bcb1bf-1a6f-4d93-a382-7db3320f86df.jpg?v=1741890678"},{"product_id":"doorlys-14-year-old","title":"Doorly's 14 Anni - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Single Blended\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdotti prevalentemente in paesi colonizzati dagli inglesi, i Single Blended Rums sono miscele distillate sia in alambicchi pot still sia in tradizionali alambicchi a colonna utilizzati per la produzione del rum. I due tipi di rum vengono poi miscelati in un’unica distilleria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria Foursquare che crea il Rum Doorly’s è stata votata come la migliore distilleria di rum al mondo negli ultimi 3 anni. Va fiera del fatto che tutti i suoi rum sono naturali e non adulterati. Questo rum gustoso viene miscelato e poi invecchiato per un minimo di 14 anni in botti di bourbon whisky usate una sola volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Perfetto liscio o on the rocks con una scorza di arancia o di lime. Se invece preferite i cocktail, provate questo rum in un drink in stile Manhattan con 2 parti di Doorly’s, 1 parte di vermut dolce e un paio di gocce di bitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso troverete aromi profondi di frutta esotica e dolce toffee con una vivace nota di zenzero. Al palato è ricco e stratificato, con vaniglia, un po’ di mandorle, scorza d’arancia e frutti di bosco cotti. Il finale è piacevolmente lungo, con cannella, legno tostato e un tocco di cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167248769184,"sku":"UBA5367","price":76.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Doorly_s_14_Year_Old-01-min_16d8e22e-2173-4b03-ac17-50e9d46fe797.jpg?v=1741890642"},{"product_id":"hattiers-egremont","title":"Hattiers Egremont - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Premium Britannico\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStoricamente i rum provenienti dalle ex colonie britanniche erano i più ricercati al mondo. Oggi stiamo assistendo a un aumento delle aziende britanniche che importano rum da tutto il mondo per portare distillati di livello internazionale al pubblico britannico con il proprio marchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna combinazione di quattro rum invecchiati eccezionali, ammorbiditi con acqua locale del Dartmoor, crea un rum premium puro e autentico, accessibile a tutti. Con rum provenienti da Barbados, Repubblica Dominicana, Guatemala e Panama, questo rum premium è puro, senza zuccheri aggiunti, e viene infine miscelato e imbottigliato nel Devon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Prova questo rum liscio con ghiaccio oppure con la tua ginger beer o ginger ale preferita, aggiungendo una spruzzata di lime fresco e un goccio di Angostura bitters. Funziona bene anche in cocktail leggeri come il Daiquiri, il Mojito e i Rum Sours, dove il leggero sapore fruttato del rum si combina bene con gli agrumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProfumi di caramello, toffee, cacao, banana e albicocca con un accenno di spezie leggere. Un palato ben strutturato con spezie di cannella, noce moscata e pepe nero, ricco di toffee, cocco, cacao e frutta di albicocca. Finale secco, leggermente speziato, con ricco toffee, cacao e legno tostato.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37167249621152,"sku":"UBA5478","price":45.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Hattiers_Egremont-01-min_5997aa4a-64ef-4286-9fc6-6bc9a706b3f7.jpg?v=1741890640"},{"product_id":"diablesse-clementine-spiced-rum","title":"Diablesse Rum speziato alla clementina - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum speziato\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn questa sezione consigliamo rum speziati, una sottocategoria dei rum autentici aromatizzati con spezie tramite infusione o macerazione. Tradizionalmente, rum di questo tipo venivano prodotti localmente nei Paesi produttori di rum a fini medicinali. Si dice che lo Spiced Rum sia il nuovo Gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiablesse Clementine Spiced Rum: prodotto da rum Demerara 100% single origin della DIAMOND DISTILLERY in Guyana, utilizzando melassa di canna da zucchero prodotta localmente e metodi tradizionali di distillazione in pot still e a colonna risalenti a centinaia di anni fa. Aromatizzato naturalmente con clementina e una calda miscela di spezie caraibiche di baccello di vaniglia, zenzero, cannella e chiodi di garofano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Prova un classico highball con spiced rum \u0026 ginger beer con aggiunta di succo di mela torbido. Guarnisci con una fetta di mela. Anche uno Spiced rum \u0026 Tonic con una scorza di limone e una fetta di clementina è un ottimo modo rinfrescante per gustare questo spiced rum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProfumo speziato e distintivo di pan di zenzero, mandorle tostate e scorza di clementina. Al palato offre sapori luminosi, di media dolcezza, di mela caramellata al toffee e, naturalmente, scorza di clementina. Il finale lungo è di pimento; caldo pan di zenzero. La dolcezza è bilanciata dagli agrumi e da un morbido e caldo allspice.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37361935450272,"sku":"UBA5118","price":41.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Clementine-01.jpg?v=1741890572"},{"product_id":"chamarel-vsop","title":"Chamarel VSOP - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum di succo di canna da zucchero\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa maggior parte dei rum è prodotta da melassa, un sottoprodotto della produzione dello zucchero. In questa sezione, però, mettiamo in evidenza una selezione di rum eccezionali realizzati con succo fresco di canna da zucchero. Meno del 5% della produzione mondiale di rum viene prodotto in questo modo e il processo dà origine a un prodotto radicalmente diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Rhumerie de Chamarel si trova sull'isola africana di Mauritius, situata diverse centinaia di miglia a est del Madagascar, nell'Oceano Indiano. La distilleria coltiva la propria canna da zucchero, creando così rum di tenuta. La canna da zucchero appena raccolta viene trasferita in distilleria entro 4 ore dal taglio per preservarne freschezza e aromi. Questo Pure Cane Rum è una miscela di rum distillati in Column Still e in alambicco. Ogni rum viene affinato separatamente per 4-6 anni in botti di quercia americana e botti di quercia francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Chamarel VSOP è perfetto liscio, con ghiaccio con una scorza d'arancia o con il tuo mixer preferito. In un cocktail Old Fashioned, il rum dà il meglio di sé, soprattutto in uno stile di cocktail «Treacle», aggiungendo succo di mela fresco a un tradizionale rum old fashion cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAromi iniziali di leggere bacche di vaniglia, toffee, oli d'arancia, scorze di limone e quercia. Il gusto inizia con un'armonia complessa di spezie e frutta secca, poi emergono note di vaniglia, quercia morbida, arancia, pepe e chiodi di garofano. Il finale è medio e secco, con frutti tropicali, pepe bianco, quercia secca con un tocco di liquirizia calda e anice.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37378422636704,"sku":"UBA5410","price":61.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/ChamarelVSOP-01.jpg?v=1741890571"},{"product_id":"clement-vsop","title":"Clement VSOP - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum di succo di canna da zucchero\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa maggior parte dei rum è prodotta dalla melassa, un sottoprodotto della produzione dello zucchero. In questa sezione, però, mettiamo in evidenza una selezione di rum eccezionali ottenuti da succo fresco di canna da zucchero. Meno del 5% della produzione mondiale di rum è realizzato in questo modo e il processo dà vita a un prodotto molto diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClément VSOP è un Rhum Agricole prodotto alla Rhumerie du Simon, una delle distillerie più antiche della Martinica’. Il Rhum, ottenuto da succo fresco locale di canna da zucchero, è stato maturato per un anno in botti nuove di rovere francese, prima di trascorrere altri tre anni in botti di bourbon riveggiate. I distillati francesi con A.O.C (denominazione di origine controllata) devono invecchiare per almeno 4 anni per poter essere chiamati VSOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e i Rhum Agricoles si abbinano perfettamente agli agrumi, come un succo di lime fresco, ma in alternativa prova frutto della passione o pompelmo rosa con un tocco di miele per addolcire. Anche il classico cocktail caraibico chiamato “Ti Punch Vieux”, Old Agricole, lime \u0026 zucchero, è un’ottima opzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl naso sprigiona crème brûlée, cannella, vaniglia, banana e una leggera nota vegetale che proviene dal succo di canna da zucchero pressato. Si percepiscono anche note di vaniglia con tocchi di legno dolce. Al palato emergono banana caramellata, cocco, menta e basilico. Un finale secco da medio a lungo di pepe, menta, basilico e note vegetali è in primo piano, seguito da un po’ di vaniglia e legno che arrivano e svaniscono molto rapidamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37378480242848,"sku":"UBA5557","price":61.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Clement---vsop-01.jpg?v=1741890570"},{"product_id":"el-dorado-15-year-old","title":"El Dorado 15 anni - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Dolcificato\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQui consigliamo rum che sono stati dolcificati con l’aggiunta di sciroppo di zucchero invecchiato, vini dolci o altri agenti dolcificanti per arrotondare il sapore del rum’s. In Europa è consentito aggiungere al rum un massimo di 20grms di zucchero per litro di alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Diamond Distillery sulle rive del fiume Demerara in Guyana è famosa in tutto il mondo per la sua distilleria senza tempo. Con la loro collezione di alambicchi rari, inclusi 3 rari alambicchi in legno, possono produrre una varietà di rum che va da molto leggero a corposo. L'El Dorado 15 è un vero 15 anni, quindi è stato invecchiato in botti di rovere per almeno 15 anni, poi sapientemente assemblato utilizzando gli alambicchi Coffey Enmore e Diamond, il Port Mourant Double Wooden Pot Still e il Versailles Single Wooden Pot Still.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di servizio:\u003c\/strong\u003e Un classico rum corposo da “dessert”, perfetto liscio, come digestivo o in un classico drink da “dopo cena” come un old fashion. Prova a scaldare un bicchiere da brandy e a servire questo rum liscio con una scorza d’arancia dopo un pasto abbondante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso pieno, ricco di caffè scuro, arancia candita, mandorle, cioccolato fondente, pepe e ricca vaniglia. Accenni di scorza d’arancia candita, pimento, cannella, frutta secca e sciroppo dorato. Palato splendidamente rotondo con un grande ventaglio di sapori: frutta tropicale grigliata con morbide spezie legnose, frutta secca, con strati intrecciati di miele, pan di zenzero e quercia tostata. – setoso, vibrante e moderatamente corposo. Un finale lungo di sherry dolce, miele e spezie caraibiche con zucchero di canna.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37378546761888,"sku":"UBA5241","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/ElDorado15yearsold-01.jpg?v=1741890569"},{"product_id":"appleton-8-estate-reserve","title":"Appleton Estate Reserve 8 - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum Single Blended\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdotti prevalentemente in paesi che furono colonizzati dagli inglesi, i Single Blended Rum sono blend distillati sia in alambicchi pot still sia in tradizionali colonne continue utilizzate per la produzione del rum. I due tipi di rum vengono poi assemblati in un unico distillificio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto all'Appleton Estate nella Nassau Valley, in Giamaica, questo autentico rum invecchiato 8 anni è l'ultimo capolavoro giamaicano della famiglia Appleton. Dal 1749, Appleton crea rum premium e questo rum giamaicano invecchiato \"Single Estate\" trae ispirazione dalla vivacità della Giamaica, dalla sua terra e dalla natura gioiosa della sua gente. Realizzato dal Master Blender Joy Spence per commemorare il 250º anniversario di Appleton Estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti di servizio:\u003c\/strong\u003e Ideale da sorseggiare liscio o in un cocktail - il profilo equilibrato e versatile dell'8-Year-Old Reserve offre le basi perfette per qualsiasi mixer classico, ma si abbina in particolare in un classico cocktail Mai Tai, utilizzando liquore all'arancia, orgeat, sciroppo semplice, succo di lime fresco e abbondante ghiaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si apre con frutti tropicali, caramello, legno e sottili note di scorza d'arancia. Si percepisce anche un accenno di aroma funky delicato con banana matura, vaniglia e una sfumatura di frutta rossa. Al palato questo frutto si amplifica, aprendo con ciliegia secca, ananas caramellato e vaniglia, per poi sfumare in un finale asciutto punteggiato da noce moscata, chiodi di garofano e cocco secco.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486689091744,"sku":"UBA5088","price":49.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Appleton.jpg?v=1741890543"},{"product_id":"hampden-estate","title":"Hampden Estate - 70cl","description":"\u003ch4\u003eRum da Alambicco Puro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConosciuti anche come SINGLE RUMS, questi distillati di canna da zucchero vengono distillati in lotti in un alambicco pot still in un’unica distilleria. Possono essere invecchiati o non invecchiati a seconda delle regole o delle normative del paese in cui viene prodotto il rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrelawny, dove si trova la Hampden Estate, produce il rum più pesante e funky dell’isola di Giamaica. Questo rum è il perfetto tuttofare, un fantastico rum da sorseggio corposo che si presta anche a dare profondità e complessità ai cocktail. Invecchiato per un minimo di 7 anni ai tropici dopo una lunga fermentazione naturale, questo blend di marchi di Pot Still tradizionale al 100% è caratterizzato da un profilo ad alto contenuto di esteri (Jamaican Funk) e note tropicali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti di servizio:\u003c\/strong\u003e Un altro grande rum da bere liscio o con un cubetto di ghiaccio. Oppure prova un old fashioned al rum e ananas. Preparato come il cocktail originale, ma sostituendo lo zucchero con uno sciroppo infuso all’ananas. Prova a usare anche dei bitter al cioccolato, per allungare il drink.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è aromatico, con ananas, frutto della passione e cuoio nuovo da auto. Le note di frutta candita si sviluppano in papaya, guava, lime e scorza di agrumi. Si costruiscono note di banana e spezie tostate, con evidenti note di chiodi di garofano. Al palato è ampio, con spezie, banane cremose e una spolverata di chiodi di garofano macinati e cannella. Si fanno strada anche ananas maturi. Sul finale emergono note oleose, scure e corpose.\nSul finale restano spezie alla cannella e banana dolce, che sfumano lasciando un tocco di quercia affumicata.\u003c\/p\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486749614240,"sku":"UBA5226","price":90.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/Hampden.jpg?v=1741890542"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/collections\/Rum-min.webp?v=1715857665","url":"https:\/\/www.urbanbar.com\/it-it\/collections\/rum.oembed","provider":"Urban Bar","version":"1.0","type":"link"}