La saison des cochons en couverture et des bas de Noël est bel et bien arrivée ! Mais cela ne veut pas dire qu’il n’y a pas quelques dernières choses à cocher sur votre liste de tâches — des achats de Noël de dernière minute, ça vous tente ? Si vous préparez encore vos fêtes de Noël, ne passez pas à côté de ces cocktails délicieusement festifs, parfaits pour servir à vos invités ou à siroter au coin d’un feu bien chaud, avec vos chaussettes les plus douillettes.
Snowballs
Les Snowballs sont l’un des cocktails de Noël par excellence. Ils sont aussi ultra rapides à préparer, ce qui en fait une option idéale pour les réunions improvisées ou les fêtes chargées. Il suffit de mélanger du jus de citron vert et de l’Advocat avant d’ajouter un bon trait de limonade, puis de déposer une cerise au marasquin sur le dessus pour la touche festive. Pour une boisson réconfortante et épicée, ajoutez du sirop de gingembre et remplacez la limonade par du Babycham.
Espresso Martinis au pain d’épices
Les sirops aromatisés font fureur dans l’univers du café en ce moment, alors pourquoi votre Espresso Martini devrait-il être en reste ? Donnez du peps à votre fête de Noël avec ces cocktails au pain d’épices, délicieusement épicés. Préparez simplement votre Espresso Martini comme d’habitude, mais ajoutez un trait de liqueur de pain d’épices avant de le shaker pour une petite touche festive.
Manhattans festifs
Si vous aimez le Manhattan, essayez cette version festive pendant les fêtes. Savourez-le le jour de Noël pendant que tout le monde ouvre ses cadeaux, ou comme boisson sucrée après le dîner lors de vos fêtes de fin d’année. Ajoutez simplement 15 ml de jus de cerise au marasquin (ou Sirop de cerise et de vanille), du jus de cranberry et du vermouth ou votre whisky préféré, avec un trait ou deux d’angostura et des canneberges sucrées pour servir. Chaud et fruité, c’est un succès garanti pendant les mois les plus froids.
Cocktails au vin chaud
On ne peut pas boire du vin chaud tous les jours de l’année, alors profitez-en au maximum à Noël avec ce délicieux cocktail épicé. C’est la boisson parfaite pour une fête de Noël, même si nous vous conseillons de le préparer à l’avance, car cela demande un peu de travail. Commencez par porter à ébullition :
- 100 g de sucre muscovado
- 1 à 2 bâtons de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 4 clous de girofle
- 150 ml d’eau
Laissez refroidir le mélange dans un grand pichet, puis ajoutez des clémentines et des citrons en tranches, ainsi que 150 ml de Cointreau et 750 ml de vin rouge. Réfrigérez et servez sur glace avec un zeste d’orange.
Whisky Sours d’hiver
Sophistiqués et pleins d’esprit de Noël, nous ne nous lassons pas des Whisky Sours d’hiver. Variante du Whisky Sour traditionnel, une petite quantité de miel est étalée à l’intérieur de votre Verre à whisky, puis saupoudrée de paillettes dorées comestibles pour une touche festive. Dans un shaker à cocktails, ajoutez du whisky Borboun, du jus d’orange, du jus de citron et un petit trait de sirop de sucre. Secouez bien avant de verser dans vos verres à l’aide d’une passoire et de garnir d’une tranche d’orange.
Essayez nos cocktails prêts à boire
Noël est censé être un moment de détente, et si préparer des boissons n’est pas vraiment votre truc, nos Cocktails prêts à boire sont la solution parfaite, et vous laissent plus de temps pour profiter de la saison des fêtes. Servez-les lors de dîners entre amis ou gardez-les dans le placard pour un verre rapide et délicieux ! Quelle que soit la façon dont vous les buvez, nous espérons que vous passerez un Noël merveilleusement festif et une très bonne année !
Image : Fattyplace / Shutterstock.com
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