• Some of our hidden gems

    Quelques-uns de nos joyaux cachés

Ce n’est un secret pour personne : chez Urban Bar, on apprécie un petit verre ou deux — le nom en dit long ! En tant qu’experts de tout ce qui touche aux bars à cocktails, nous aimons aussi penser que nous connaissons notre sujet. Si vous êtes en train d’équiper votre bar ou que vous cherchez de nouvelles boissons pour votre armoire à alcools, nous sommes là pour vous aider. Nous avons réuni nos spiritueux et liqueurs préférés, pour vous offrir une bonne dose d’inspiration et vous faciliter grandement la tâche. Plongeons dans le vif du sujet !

Vodka Koskenkorva

Cette vodka finlandaise, nette et pure, est sans aucun doute une favorite. Pourquoi ? Parce qu’elle est d’une grande polyvalence ! Le goût agréable de Koskenkorva en fait une base idéale pour des boissons simples, comme un vodka tonic, tout en convenant aussi parfaitement à des cocktails plus complexes, comme un Harvey Wallbanger. Son nez pur, sa douceur subtile apportée par la réglisse et ses petites touches d’épices composent un spiritueux réconfortant que nous considérerions comme indispensable.

New World Whisky

Éloignez-vous du scotch classique et partez à la découverte d’un territoire inconnu avec le whisky suédois New World Whisky. Interprétation innovante d’un single malt, ce spiritueux a été élevé pendant plus de dix-neuf mois en fûts de sherry, avec une sélection triée sur le volet de feuilles de thé vert japonais. Pour apprécier toute sa palette aromatique, nous recommandons de commencer par une gorgée nature avant d’ajouter beaucoup de ginger beer pour créer une nouvelle version du Highball traditionnel.

Liqueur Berry Bros Kings Ginger Liqueur

Cette liqueur historique a été produite pour la première fois au tout début des années 1900 pour le roi Édouard, ce qui en fait une boisson royale au palais raffiné. La Berry Bros Kings Ginger Liqueur arbore une magnifique teinte dorée et est idéale pour revisiter un vieux cocktail classique, comme un Negroni, ou pour ajouter une touche épicée au vin chaud ou au cidre. Douce et sirupeuse, mais avec un éclat d’épices un peu fougueux qui danse en bouche, ses notes sont suivies par la fraîcheur délicate du citron. Si c’est digne d’un roi, alors c’est digne de nous !

Elephant Gin

Le gin est l’un des spiritueux les plus tendance au Royaume-Uni en ce moment, avec des bars entiers consacrés à cet alcool botanique ! Si vous êtes à la recherche de quelque chose de nouveau, nous recommandons vivement Elephant Gin. Un London dry gin qui ne déçoit jamais, avec un arôme varié d’agrumes, de fruits compotés sucrés et une douceur profonde qui n’est pas sans rappeler celle des noisettes grillées. Sa finale épicée, d’une longueur exquise, est divine dans un Gimlet avec beaucoup de citron vert !

Arette Blanco Tequilla

La famille Orendain, créatrice de Arette, fabrique de la tequila depuis le début du XXe siècle, en plein cœur de la ville de Tequila. Élaborée à partir d’agave pur, cultivé sur le domaine, c’est une tequila pure et élégante, au nez poivré, avec des notes terreuses et épicées. C’est un spiritueux qui a du caractère ! Cette interprétation classique fonctionne à merveille dans n’importe quel cocktail classique à base de tequila, y compris les margaritas et les palomas. Ou servez-la nature et découvrez toute l’étendue de cette divine boisson

Découvrez notre gamme complète de spiritueux et de liqueurs

Ce ne sont là que quelques-uns de nos meilleurs choix, mais nous en avons bien d’autres ! Après des années de tests et de sélection à la main de spiritueux et de liqueurs pour notre collection, nous recommanderions sans hésiter n’importe lequel de ceux que nous proposons. Commencez à parcourir notre gamme complète pour trouver l’option idéale pour votre bar.

Image: 5PH, Ralf Liebhold / Shutterstock.com

Partager sur