Whistle Pigs Whisky de centeno de 10 años - 70cl

Whiskey americano - Rye

EE. UU. es la cuna espiritual del bourbon y del whiskey de centeno, popularizado en todo el mundo por cócteles clásicos, desde el Old Fashioned hasta el Manhattan.

Este whiskey de centeno straight 100% se destila en Alberta, Canadá, donde primero envejece en barricas nuevas de roble americano. Luego se transporta al sur, a la granja Whistlepig en Vermont, donde continúa añejándose hasta por 10 años más, desarrollando notas de especias de centeno reconfortantes y dulce caramelo.

Sugerencias de servicio: Delicioso solo o en un Maple Old Fashioned, sustituyendo el azúcar por jarabe de arce – ¡un verdadero sabor de Canadá!

Notas de cata

Un aroma reconfortante de donas frescas y masa de galleta con chispas de chocolate, cubierto con helado de vainilla y una espesa salsa de butterscotch. En boca es panoso y picante, con más donas espolvoreadas con azúcar y rellenas de mermelada de frambuesa. Las cálidas especias de repostería de clavo y pimienta se intensifican en la mitad del paladar, y termina con notas de regaliz y caramelo quemado.