{"product_id":"roebuck-classic-cuvee-2014-75cl","title":"Roebuck Classic Cuvée 2017 - 75cl","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv\u003eLa temporada de cultivo de 2017 comenzó bien en primavera, con una brotación temprana seguida de un clima seco y soleado en mayo y junio, y una floración muy temprana, una de las más tempranas registradas. Afortunadamente, gracias a las condiciones favorables en nuestras fincas de West Sussex, las vides quedaron protegidas de las heladas de finales de primavera que afectaron gravemente a los viñedos del norte de Europa y pudieron disfrutar de un largo periodo de maduración, relativamente cálido, durante los meses de verano \u003cbr\u003ey otoño. La vendimia comenzó a principios de octubre y la fruta se benefició de un tiempo en la vid más largo de lo normal, lo que dio como resultado una cosecha de excelente calidad, con uvas perfectamente maduras, altos niveles de azúcar y una acidez equilibrada. La temporada de cultivo de 2017 será recordada con cariño por sus vinos espumosos maravillosamente elegantes, con una increíble profundidad de sabor y finura.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"ace-all-bold-hthree\"\u003e\u003cspan class=\"author-d-1gg9uz65z1iz85zgdz68zmqkz84zo2qovvz89zqz85zz86z2z66zz75zz87zvz90zz81ztz122ziz88z2vz88zz72zz79zz122zbgqz71zz69zz67zz68zaz81z\"\u003e\u003cb\u003eSugerencias de servicio\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"author-d-1gg9uz65z1iz85zgdz68zmqkz84zo2qovvz89zqz85zz86z2z66zz75zz87zvz90zz81ztz122ziz88z2vz88zz72zz79zz122zbgqz71zz69zz67zz68zaz81z\"\u003eSírvalo frío, alrededor de 12 - 14C. Tiene muchos aromas complejos para disfrutar, así que sírvalo en una copa ancha para vino espumoso, si puede. Este es un vino espumoso clásico que quedará muy bien con canapés, pastel de boda, gougères\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"author-d-1gg9uz65z1iz85zgdz68zmqkz84zo2qovvz89zqz85zz86z2z66zz75zz87zvz90zz81ztz122ziz88z2vz88zz72zz79zz122zbgqz71zz69zz67zz68zaz81z s-lparen\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"author-d-1gg9uz65z1iz85zgdz68zmqkz84zo2qovvz89zqz85zz86z2z66zz75zz87zvz90zz81ztz122ziz88z2vz88zz72zz79zz122zbgqz71zz69zz67zz68zaz81z h-lparen\"\u003e(quesitos\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"author-d-1gg9uz65z1iz85zgdz68zmqkz84zo2qovvz89zqz85zz86z2z66zz75zz87zvz90zz81ztz122ziz88z2vz88zz72zz79zz122zbgqz71zz69zz67zz68zaz81z\"\u003e franceses!) o platos de salmón ahumado. Si quiere jugar con sus cócteles de vino espumoso, pruébelo con un toque de buen Cognac añejo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"ace-all-bold-hthree\"\u003e\u003cspan class=\"author-d-1gg9uz65z1iz85zgdz68zmqkz84zo2qovvz89zqz85zz86z2z66zz75zz87zvz90zz81ztz122ziz88z2vz88zz72zz79zz122zbgqz71zz69zz67zz68zaz81z\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"author-d-1gg9uz65z1iz85zgdz68zmqkz84zo2qovvz89zqz85zz86z2z66zz75zz87zvz90zz81ztz122ziz88z2vz88zz72zz79zz122zbgqz71zz69zz67zz68zaz81z\"\u003eRico, pero de color limón pálido. Notas de peras al horno y cítricos se entrelazan con una riqueza tostada y un toque de especias dulces. Burbujas delicadas permanecen en el paladar, dando paso a un final largo y maravillosamente equilibrado. Este vino se bebe muy bien ahora, pero sin duda seguirá mejorando con más tiempo en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Urban Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40184254988448,"sku":"UBA5614","price":48.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/5066\/2816\/files\/classiccuvee17.webp?v=1741890522","url":"https:\/\/www.urbanbar.com\/es\/products\/roebuck-clasico-cuvee-2014-75cl","provider":"Urban Bar","version":"1.0","type":"link"}