Mancino Vermut Vecchio - 75cl

Este extraordinario Vermouth nace del Mancino Vermouth di Torino Rosso Amaranto; reposa en una sola barrica nueva de roble italiano durante 12 meses.
Con el tiempo, su carácter ha adquirido la fuerza de la madera antigua y notas especiadas; por ello requiere una actitud más meditativa.

Solo se producen 800 botellas al año.

Notas de cata

Una nariz más rica, frutal y envolvente, con esencias de cereza, miel, pasas, chocolate negro y vainilla.
El estallido de su sabor agridulce y la experiencia del envejecimiento no dejan que se pierda el paladar original, sino que lo amplifican en sabor y sustancia.
Trátelo como tratarías a un viejo caballero.

“ Recomiendo servir Mancino Vermouth Vecchio como acompañamiento después de la cena con buen queso o postre. Perfecto bien frío, solo, como digestivo. ”