Kilchoman Machir Bay -70cl

Whisky escocés - Single Malt

A pesar de su reputación como un destilado algo tradicional, el whisky escocés ofrece una increíble diversidad de sabores, con single malts y blends que van desde expresiones elegantes y florales hasta tragos ricos, frutales y achocolatados.

Desde su apertura en 2005, la única destilería agrícola de Islay se ha convertido en una parte integral de la familia del whisky de la isla escocesa. Kilchoman Machir Bay es un single malt ahumado con turba y sin declaración de edad, llamado así por la impresionante playa de la costa oeste de la isla, una franja de dos kilómetros de arena blanca y una costa agreste y batida por el viento. Madurado en una combinación de 90% barricas de Bourbon y 10% barricas de jerez oloroso, Machir Bay es un whisky fresco, vivo y delicadamente ahumado, que evoca el lugar que le da nombre.

Sugerencias de servicio: Se disfruta mejor solo o con mucho hielo y agua con gas en un Highball. Añade una tira de limón para decorar.

Notas de cata

En nariz es fresco, floral y herbáceo, con un humo dulce y suave que se aferra a una cremosa tarta de merengue de limón. En boca, hay una explosión de cítricos y frutas de hueso, con natillas y galletas con crema de vainilla y un humo delicado que se vuelve ceniciento y ligeramente salado hacia el final.