Hernö Ginebra - 50cl

Ginebra del mundo

La ginebra suele asociarse con el Reino Unido, pero ahora hay muchos productores en todo el mundo que le dan su propio giro a las cosas al crear expresiones emocionantes que reflejan su herencia y procedencia locales.

Producida en el pequeño pueblo sueco de Dala, la variante principal de Hernö es un London Dry clásico. Limpia y precisa, esta ginebra se elabora a partir de una base de alcohol de trigo con botánicos orgánicos que incluyen bayas rojas suecas y reina de los prados polaca. Los botánicos se maceran en el alcohol durante 18 horas antes de la destilación, creando una ginebra intensamente aromática y con mucho cuerpo.

Servicio sugerido: Hernö Dry es una excelente base para cócteles sour como el Gin Fizz, elaborado con ginebra, zumo de limón fresco, sirope de azúcar y clara de huevo. También da lugar a un magnífico Hanky Panky, que contiene ginebra, vermut rojo dulce y Fernet-Branca.

Notas de cata

Vivos aromas de eucalipto, anís, vainilla y un toque de brioche fresco dan paso a un paladar suave de regaliz dulce, botellas de cola y chile verde. Los sabores de pimienta blanca y jengibre perduran en el final.