Duppy Share Ron especiado - 70cl

Ron especiado

En esta sección recomendamos rones especiados, una subcategoría de los rones auténticos que han sido aromatizados con especias mediante infusión o maceración. Tradicionalmente, rones de este tipo se elaboraban localmente en los países productores de ron con fines medicinales. Se ha dicho que el ron especiado es el nuevo gin.

Un ron especiado afrutado de The Duppy Share. El ron es una mezcla de destilado joven elaborado en Jamaica (Worthy Park) y en Barbados (Foursquare). Luego se infusiona con piña, nuez de kola y especias caribeñas para crear su perfil de sabor único.

Sugerencias de servicio: Imprescindible en una bebida carbonatada alta como un highball, e imprescindible si tu bebida favorita es ron especiado & ginger beer o ginger ale. Si los daiquiris son lo tuyo, prueba un Daiquiri de piña especiada usando jugo fresco de lima & jarabe infusionado de piña con una pizca de nuez moscada como decoración.

Notas de cata

En nariz hay una explosión de piña dulce y especiada madura y nueces de kola, los sabores predominantes de este ron especiado. En boca, la piña y las nueces de kola continúan, pero poco a poco dan paso al jengibre, toques de vainilla, clavo y nuez moscada. El especiado de The Duppy no resulta empalagoso, por lo que los sabores especiados del final no quedan ocultos por una capa de jarabe de azúcar.