Ron blanco Copalli - 70cl

Ron ligero

En esta sección, nuestros rones se clasifican como ligeros porque no tienen añejamiento, tienen cuerpo ligero o están ligeramente añejados y luego filtrados con carbón para eliminar el color de la madera. Aun así, conservan una increíble cantidad de aroma, gracias a la fermentación, la destilación o el añejamiento en barricas de roble.

Copalli Rum es un ron orgánico elaborado con azúcar de caña de origen único al 100 %; producida en la finca y cosechada a mano por trabajadores locales. Elaborado a partir del jugo de caña de azúcar fermentado, Copalli White Rum es una mezcla de jugo de caña destilado en alambique y en columna. Después de la destilación, reposa en acero inoxidable durante un tiempo antes de embotellarse.

Sugerencias para servir: Prueba este ron ligero en un Daiquiri con un toque de vino espumoso; para añadir un poco de frescura, decóralo con una hoja de menta fresca. O prueba este ron blanco de Belize con tónica, pomelo fresco y un toque de néctar de agave en un vaso alto.

Notas de cata

En nariz, Copalli White Rum tiene un delicioso aroma a hierba fresca, jugo de caña de azúcar, aceites cítricos y un toque de vainilla. Su sabor es igualmente brillante y fresco. En boca presenta una ligera cremosidad, con un toque de pimienta blanca, hierbas, especias y cítricos.