Cómo maximizar su experiencia con el vino espumoso

En Urban Bar nos encanta todo lo relacionado con la bebida, ya sean las copas que ofrecemos, los licores, nuestra pasión por los cócteles... lo que sea, nos encanta.

En esa lista, nos enorgullece incluir vino espumoso.

Nos hemos unido a Amanda Barnes, quien muy amablemente nos está ayudando a ofrecerte una fantástica selección de vinos espumosos ingleses para toda nuestra tienda online.

Nos pareció que os debíamos nuestra visión sobre cómo podéis sacar el máximo partido a la experiencia, ¡mostrando aquí algunos ejemplos!

Black Book GMF 2018 

Encabezando nuestra lista está este maravilloso espumoso blanco.

Con uvas procedentes de Oxfordshire y descrito como un Seyval Blanc salvaje estilo col fondo, esta bodega de Battersea adopta un enfoque natural en su vino, con poca o ninguna intervención.

Con un cuerpo completo perfecto y una textura cremosa irresistible, este vino se recomienda para cualquier cena o entorno social.

A la hora de servirlo, se recomiendan especialmente copas de boca ancha para vino espumoso, además de asegurarse de que esté bien frío.

Si quieres aprovechar su increíble potencial como acompañamiento para la cena, sugerimos pescado, carnes ligeras y sándwiches si buscas un ambiente de pícnic.

Westwell Special Pink 2014

Una excelente combinación de Pinot Noir, Pinot Meunier y un ligero toque de Chardonnay; este rosado con burbujas sin duda cautivará tus sentidos con su fantástico aroma.

Al igual que con el Black Book GMF 2018, se recomiendan las mismas condiciones de servicio tanto en copa como en temperatura.

La copa de boca ancha permitirá que esos aromas que mencionamos realmente brillen en toda su excelencia.

Aunque el vino es seco, lo que permite usarlo con muchos platos a base de pescado, también funciona muy bien con postres con un toque afrutado, al igual que el propio vino.

All Angels 340 Sparkling Red 2015

Sí, has leído bien: ¡un tinto espumoso! Te aseguramos que es una delicia.

Procedente de Newbury, Berkshire, este vino recibió ese nombre específicamente por su producción limitada, de solo 340 botellas, a la que alude sutilmente, así que hazte con una botella mientras aún puedas.

A diferencia de otros vinos tintos, este también querrás servirlo frío, aunque con un cambio de copa. Para este, lo ideal es una flauta para vino espumoso o incluso una copa coupe.

Este tinto reconfortante combina perfectamente con carnes contundentes recién sacadas de la barbacoa, siendo el chorizo y las salchichas dos de nuestros favoritos.

Como ventaja adicional, incluso puedes convertirlo en una impresionante alternativa al vino caliente.

Si esto te ha tentado, plantéate echar un vistazo al resto de nuestra brillante selección de vinos espumosos cuidadosamente elegidos justo aquí, o incluso a algunas de nuestras propias copas de vino ¡aquí! Hay mucha información disponible para abrirte el apetito, con muchas recomendaciones adicionales sobre temperaturas, copas y platos, así como descripciones detalladas de los sabores que puedes esperar experimentar.

Imagen: Lenti Hill / Shutterstock.com