Cocteles perfectos para San Valentín

¡Feliz Día de San Valentín! ¿Qué mejor manera hay de celebrar el amor de tu vida que tomando una copa juntos? Aquí tienes unas cuantas recetas de cócteles perfectas para compartir en un día tan especial, con nuestras sugerencias de copas y utensilios de bar que harán que tu elección sepa aún mejor.

¿Recién empezando?

¿Acabas de empezar a salir? ¡Lo entendemos, todo es nuevo y emocionante! Sin duda, esta es probablemente la bebida para ti.

Sex on the Beach

Copa de cóctel:

Tattoo Highball

Utensilios de bar:

Ginza Tin on Tin Shaker
Colador de cóctel
Jigger
Colador fino

Ingredientes del Sex on the Beach:

50 ml Vodka
25 ml Peach Schnapps
40 ml zumo de arándano rojo
40 ml zumo de naranja
Naranja y cereza marrasquino para decorar

Cómo hacer un cóctel Sex on the Beach

Paso 1) Llena tu vaso con hielo o ponlo en el congelador durante unos minutos para enfriarlo

Paso 2) Mide cada ingrediente con el jigger y añádelos uno por uno a la coctelera.

Paso 3) Añade un poco de hielo a la coctelera y agítala durante 15 segundos; debe estar fría al tacto.

Paso 4) Desecha el hielo de tu vaso highball y rellénalo con hielo nuevo. Si es posible, usa un colador fino encima de tu Hawthorn al servir; esto evitará que caigan trocitos pequeños en la bebida

Paso 5) Aprieta la piel de naranja, rociando los aceites por el borde del vaso, y luego colócala en el vaso junto con la cereza.

  

¿Ya sois una pareja estable?

¿Tu vida amorosa se ha vuelto demasiado cómoda? ¿Quizá necesitas darle un poco de emoción? Cambia la rutina y prueba un brunch con champán: la vida se siente aún mejor con un poco de burbujas. Una elegante copa tipo flauta es imprescindible.

Mimosa

Copa de cóctel:

Urbino Flute

Utensilios de bar

Jigger

Ingredientes de la Mimosa:

60 ml Zumo de naranja recién exprimido
60 ml Champán espumoso o (Vino espumoso)
Naranja (decoración)

Cómo hacer un cóctel Mimosa

Paso 1) Mete tu copa de champán en la nevera durante unos minutos para enfriarla

Paso 2) Empezando por las burbujas, mide con cuidado cada ingrediente con el jigger y luego viértelo con cuidado en la copa de champán

Paso 3) Espolvorea el borde de la copa con la piel de naranja para darle más sabor.

Larga duración

Lleváis tanto tiempo juntos que ya ni lo recuerdas. ¡Qué mejor que acomodarse por la noche con un cóctel clásico: el Old Fashioned! Un cóctel suave a base de whisky, que se disfruta mejor en una copa Old Fashioned: algunas cosas están hechas para ser así.

Old Fashioned

Copa de cóctel: 

Freddo Old Fashioned

Utensilios de bar:

Tin on Tin Shaker
Copa mezcladora de cócteles
Jigger
Cuchara de bar
Colador fino

Ingredientes:

60 ml Bourbon
10 ml Jarabe de azúcar
2 golpes de Angostura Bitters
Naranja (decoración)

Cómo hacer un cóctel Old Fashioned

Paso 1) Llena tu vaso con hielo o ponlo en el congelador durante unos minutos para enfriarlo.

Paso 2) Mide cada ingrediente con el jigger y añádelos uno por uno a la copa mezcladora.

Paso 3) Añade un par de trozos grandes de hielo a la copa mezcladora y remueve la bebida con tu cuchara de bar durante varios segundos.

Paso 4) Desecha el hielo de tu vaso y rellénalo con cubitos de hielo nuevos y grandes. Usa un colador fino en la copa mezcladora y vierte en tu vaso Old Fashioned.

Paso 5) Aprieta la piel de naranja, rociando los aceites por el borde del vaso, y luego colócala dentro del vaso.