Der komplette Leitfaden für Barkeeper zu Hause: Werkzeuge, Zutaten, Techniken und Rezepte für den perfekten Drink

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Vom berühmten Barkeeper Salvatore Calabrese. In diesem Buch erfahren Sie, welche Werkzeuge Sie benötigen, wie Sie das perfekte Glas auswählen und welche Techniken Sie anwenden, um zu beeindrucken. Beispiele, wie Sie Ihren Drink mit tollen Beilagen abrunden, und Tipps für die Ausrichtung einer gelungenen Cocktailparty. Alle Klassiker werden abgedeckt, aber auch Neues und Einfallsreiches verarbeitet, um Sie zum Meister-Barkeeper zu Hause zu machen.

304 Seiten
Gebundene Ausgabe

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